Mandarinen-Pflaumen-Dressing

Auf der Suche nach einem fruchtigen und schnellen Dressing? Wie wäre es mit einer Kombination aus Mandarinen, Pflaumen und etwas Olivenöl? Hervorragende Vitamine wie C, Mineralstoffe wie Magnesium und Kalzium sowie gesunde Fette im Olivenöl toppen praktisch nochmal Dein geplantes Essen.

 

Ich wünsche Dir ein fruchtig-frisches Dressing!

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Mandarinen-Pflaumen-Dressing
Schnell, fruchtig, wie ein Smoothie - nur im Salat. Die perfekte fruchtige Abrundung für Deinen Salat.
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Vorbereitung 3 Minuten
Portionen
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Zutaten
Öle
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Anleitungen
  1. Wasche die Pflaumen und schneide sie in kleine Stücke.
  2. Schäle und entkerne ggf. die Mandarinen und gib sie mit den Pflaumen in den Mixer (alternativ in ein Gefäß --> mixe dann alles mit dem Stabmixer).
  3. Gib das Olivenöl hinzu und mixe alles durch bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Serviere Dein fertiges Dressing zu Deinem favorisiertem Gericht.
Rezept Hinweise

Ein schnelles und fruchtig-frisches Dressing aus frischem Obst und Olivenöl - einfach nur fantastisch, oder?


Wie findest Du dieses Dressing?

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